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Der Kölner isst gern, viel und gut. Und er ist offen für alles, was so auf den Teller kommt: heimische Brauhausgerichte, Currywurst, Sushi, Falafel, Kimchi, Burger oder Sterneküche. Ohne Scheuklappen aber lecker muss es sein. Dieses Buch ist Köln zum Essen, ein Reiseführer für den Gaumen, quer durch das gesamte kulinarische Spektrum der Domstadt. Wo gibt es den besten Burger, die krosseste Pizza, die leckersten Rievkooche, das sahnigste Eis, und wo wird Essen zum Erlebnis? Restaurant-Kritiker Carsten Henn und Food-Blogger Torsten Goffin haben die Antworten. Kölner Klassiker wie das "Lommerzheim" oder das Schnitzel bei "Oma Kleinmann" dürfen dabei ebensowenig fehlen wie die Schoko-Waffel im Schokoladenmuseum oder die Kölschen Tapas im Sterne-Restaurant "La Société".
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111 mal lecker Essen in Köln, Carsten Henn
- Langue
- Année de publication
- 2015
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- (souple)
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- Titre
- 111 mal lecker Essen in Köln
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Carsten Henn
- Éditeur
- Emons
- Publié
- 2015
- Format
- souple
- ISBN10
- 3954512149
- ISBN13
- 9783954512140
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Cartes et voyages, Loisirs et maison, Motivation & Bien-être, Voyage, Guides touristiques, Maternité et parentalité
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Der Kölner isst gern, viel und gut. Und er ist offen für alles, was so auf den Teller kommt: heimische Brauhausgerichte, Currywurst, Sushi, Falafel, Kimchi, Burger oder Sterneküche. Ohne Scheuklappen aber lecker muss es sein. Dieses Buch ist Köln zum Essen, ein Reiseführer für den Gaumen, quer durch das gesamte kulinarische Spektrum der Domstadt. Wo gibt es den besten Burger, die krosseste Pizza, die leckersten Rievkooche, das sahnigste Eis, und wo wird Essen zum Erlebnis? Restaurant-Kritiker Carsten Henn und Food-Blogger Torsten Goffin haben die Antworten. Kölner Klassiker wie das "Lommerzheim" oder das Schnitzel bei "Oma Kleinmann" dürfen dabei ebensowenig fehlen wie die Schoko-Waffel im Schokoladenmuseum oder die Kölschen Tapas im Sterne-Restaurant "La Société".