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SOUS-VIDE dreams are made of this

70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan

Auteurs

Guido Schmelich

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144pages
6 heures de lecture

Livres de cuisine

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Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan

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SOUS-VIDE dreams are made of this, Guido Schmelich

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Année de publication: 2021
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Titre: SOUS-VIDE dreams are made of this
Sous-titre: 70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan
Langue: Allemand
Auteurs: Guido Schmelich
Éditeur: Edition Michael Fischer
Publié: 2021
Format: rigide
Pages: 144
ISBN10: 3745902580
ISBN13: 9783745902587
Séries
Mots clés: Livres de cuisine
Description: Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan