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Whether you want to produce the perfect tart, bake a cake fit for a king or serve up a souffle that won't sink, this title guides you through 350 baking recipes for every occasion. It features 80 classic recipes that are fully illustrated with step-by-step instructions to ensure you're always on the right track and variations help you add a twist.
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Step-by-Step Baking, Dorling Kindersley, Carloline Bretherton
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- 2011
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