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Joshua Weissman: Textur über Geschmack, Joshua Weissman
- Langue
- Année de publication
- 2023
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- (rigide)
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- Titre
- Joshua Weissman: Textur über Geschmack
- Sous-titre
- Fluffig, cremig, knusprig – eine Reise durch die Welt der Texturen in 80 köstlichen Rezepten. New-York-Times-Bestseller-Autor
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Joshua Weissman
- Éditeur
- Dorling Kindersley
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- Pages
- 264
- ISBN10
- 3831048185
- ISBN13
- 9783831048182
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine