Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata
Édition
Achat du livre
Sztuka fermentacji, Michael Pollan, Sandor Ellix Katz
- Langue
- Année de publication
- 2016
- Reliure
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Sztuka fermentacji
- Langue
- Polonais
- Auteurs
- Michael Pollan, Sandor Ellix Katz
- Éditeur
- Vivante
- Publié
- 2016
- Format
- rigide
- Pages
- 620
- ISBN10
- 8365442485
- ISBN13
- 9788365442482
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Santé & Médecine, Livres de cuisine, Manuels et guides, Science, Santé, Nourriture
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata