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An instructive cookbook with more than eight hundred recipes in which Julia Child blends classic techniques with American cooking and emphasizes freshness and simpler preparation.
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The Way to Cook, Julia Child
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (souple)
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- Titre
- The Way to Cook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Julia Child
- Éditeur
- Knopf
- Publié
- 1993
- Format
- souple
- Pages
- 528
- ISBN10
- 0679747656
- ISBN13
- 9780679747659
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- An instructive cookbook with more than eight hundred recipes in which Julia Child blends classic techniques with American cooking and emphasizes freshness and simpler preparation.