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Afin de justifier l'agriculture intensive, certains nous expliquent que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminue. Et qu'il est impossible de nourrir 7 milliards d'humains grace aux techniques respectueuses de l'environnement. Comment justifier qu'aujourd'hui des enfants, des femmes et des hommes meurent encore de faim ? Et surtout, comment mettre un terme a ce delit collectif insoutenable ? Entre surabondance et penurie, le systeme alimentaire mondial actuel est en echec. Pour faire face a l'augmentation de la population et a la degradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. L'agroecologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est parfaitement adaptee a la condition souvent precaire des paysans. Elle est la solution pour, enfin, eradiquer la faim dans le monde. Issu d'une enquete approfondie, ce livre propose des solutions. Car il est possible de nourrir tous les enfants que porte notre Terre.
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Pour en finir avec la faim dans le monde, Pierre Rabhi, Juliette Duquesne
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- 2017
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