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Das Café Einstein ist der Inbegriff des perfekten Kaffeehauses. Der Milchschaum wird mit einem Lindenblatt aus Kakaopulver verziert, der Kaiserschmarrn duftet wie bei Großmutter und das Ambiente ist so gemütlich, dass man gar nicht mehr aufstehen möchte. Der Spiegel nannte es gar 'ein begehbares Kunstwerk' und eine große deutsche Tageszeitung schrieb einmal, das Einstein sei eine Inszenierung, eine Bühne mit wechselndem Programm, aber stets mit vollen Rängen. Hier isst Gerhard Schröder Schnitzel, raucht Helmut Karasek Pfeife und trinkt Arthur Miller Espresso. Hier erfährt man allerlei über die Abgründe der Politik und den neuesten Skandal, hier diskutiert Clinton mit Castro Jr. über Politik, während es für Angela Merkel ein Tässchen Darjeeling sein darf - das bekannteste Kaffeehaus der Republik steckt voller Überraschungen und Anekdoten. Erzählt werden die heiteren, skurrilen und manchmal auch dramatischen Erlebnisse vom Besitzer des Einstein und seinen prominenten Gästen, darunter Frank Schirrmacher, Wolfgang Herles, Literaturnobelpreisträger Kenzaburo Oe, Wim Wenders, Maxim Biller, Moritz Rinke, Oscarpreisträger Joel Grey und Dennis Hopper. Dazu werden die berühmtesten Rezepte - vom Wiener Schnitzel bis zum Strudel gelüftet. Kurz: so unwiderstehlich wie die Melange, die man dort serviert.
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Berliner Melange, Gerald Uhlig-Romero
- Langue
- Année de publication
- 2006,
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 10,49 €
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