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- Titre
- Service im Gastgewerbe
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Bruno Hinterwirth
- Éditeur
- Bundesverlag
- Publié
- 1980
- Format
- souple
- Pages
- 360
- ISBN10
- 321504160X
- ISBN13
- 9783215041600
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Fiction, Manuels, Littérature mondiale