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The definitive collection of 350 authentic Korean recipes for the home cook, from a star chef and culinary historian
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The Korean Cookbook, Junghyun Junghyun Park
- Langue
- Année de publication
- 2023
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- (rigide)
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- Titre
- The Korean Cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Junghyun Junghyun Park
- Éditeur
- Phaidon Verlag GmbH
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- Pages
- 496
- ISBN10
- 1838667547
- ISBN13
- 9781838667542
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Évaluation
- 4,65 sur 5
- Description
- The definitive collection of 350 authentic Korean recipes for the home cook, from a star chef and culinary historian