Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Nous avons un total de du titre Vůně francouzské kuchyně (2015).
Achat du livre
Vůně francouzské kuchyně, Jitka Rákosníková, Lisa Linder, Michel Roux
- Langue
- Année de publication
- 2015
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 12,99 €
Achetez ce livre pour 11,69 €
Prix pour les membres du club
Modes de paiement
3,7
Très bien
3 Évaluations
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Vůně francouzské kuchyně
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jitka Rákosníková, Lisa Linder, Michel Roux
- Éditeur
- Ikar
- Publié
- 2015
- Format
- rigide
- Pages
- 272
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, France, Cuisine Française
- Première publication
- 2014
- Titre original
- The Essence of French Cooking
- Évaluation
- 3,65 sur 5
- Description
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech