Bookbot

Vůně francouzské kuchyně

Évaluation du livre

3,0(2)Évaluer

En savoir plus sur le livre

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Achat du livre

Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková

Langue
Année de publication
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
18,99 €

Modes de paiement

3,0
Très bien !
2 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.