1001 receptur cocktailů

Auteurs

• Miloš Tretter

Paramètres

• 266 pages
• 10 heures de lecture

• Alcool
• Arts culinaires & Gastronomie
• Cocktails, Boissons Mélangées
• Livres de cuisine
• Nonfiction

En savoir plus sur le livre

Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků.

Achat du livre

• Année de publication: 2003
• Reliure: (souple)