Évaluation du livre
Paramètres
- 280pages
- 10 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Pravděpodobně málokdo by předpokládal, že se v první Československé republice v polovině dvacátých let vyprodukovalo až 18,5 % (!) celosvětové produkce surového řepného cukru. Kolektivní monografie skupiny autorů z Katedry hospodářských dějin Národohospodářské fakulty Vysoké školy ekonomické v Praze si klade za cíl připomenout významnou tradici výroby „bílého zlata“ v Československu, resp. v regionu střední Evropy, kde se cukrovarnictví v průběhu druhé poloviny 19. století etablovalo v jedno z nejvýznamnějších odvětví potravinářského průmyslu. Po rozpadu Rakousko-Uherska cukrovarnictví zajišťovalo pro nově zformovaný československý stát vysoké příjmy pro státní pokladnu, díky čemuž dopomohlo k rychlejší ekonomické stabilizaci nově budované národní ekonomiky mladé republiky.
Achat du livre
Cukrovarnický průmysl: jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období, Aleš Skřivan, Andrej Tóth, Jakub Drábek
- Langue
- Année de publication
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Cukrovarnický průmysl: jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Aleš Skřivan, Andrej Tóth, Jakub Drábek
- Éditeur
- Tomáš Halama
- Publié
- 2018
- Format
- rigide
- Pages
- 280
- ISBN10
- 8087082370
- ISBN13
- 9788087082379
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Industrie, Sucreries, sucrerie
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Pravděpodobně málokdo by předpokládal, že se v první Československé republice v polovině dvacátých let vyprodukovalo až 18,5 % (!) celosvětové produkce surového řepného cukru. Kolektivní monografie skupiny autorů z Katedry hospodářských dějin Národohospodářské fakulty Vysoké školy ekonomické v Praze si klade za cíl připomenout významnou tradici výroby „bílého zlata“ v Československu, resp. v regionu střední Evropy, kde se cukrovarnictví v průběhu druhé poloviny 19. století etablovalo v jedno z nejvýznamnějších odvětví potravinářského průmyslu. Po rozpadu Rakousko-Uherska cukrovarnictví zajišťovalo pro nově zformovaný československý stát vysoké příjmy pro státní pokladnu, díky čemuž dopomohlo k rychlejší ekonomické stabilizaci nově budované národní ekonomiky mladé republiky.