Paramètres
- 200pages
- 7 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Pivo můžete objevovat a ochutnávat stejně jako víno či kávu. Tato kniha otvírá nečekaně různorodý svět výrazných vůní a chutí. Získáte klíč k rozlišování více než stovky jednotlivých stylů, pochopíte základy hodnocení kvality piva i pravidla jeho optimálního servírování. Proniknete do párování piva a jídla. Pokud chcete blíže odhalit chuťový charakter řady ale, porterů nebo variant typu weizen, výrazně vám pomůže, když je použijete v kuchyni při vaření. Dozvíte se, že pivo v připravovaném pokrmu nenahrazuje pouze tekutinu, ale že vhodně zvolený pivní druh je naprosto nepostradatelnou ingrediencí. Více než 20 nejlepších receptů pro knihu o pivu vybrala a připravila Marcela Titzlová.
Achat du livre
Kniha o pivu, Pavel Borowiec, Marcela Titzlová
- Langue
- Année de publication
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Kniha o pivu
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Pavel Borowiec, Marcela Titzlová
- Éditeur
- Smart Press
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 200
- ISBN10
- 8087049969
- ISBN13
- 9788087049969
- Séries
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- Pivo můžete objevovat a ochutnávat stejně jako víno či kávu. Tato kniha otvírá nečekaně různorodý svět výrazných vůní a chutí. Získáte klíč k rozlišování více než stovky jednotlivých stylů, pochopíte základy hodnocení kvality piva i pravidla jeho optimálního servírování. Proniknete do párování piva a jídla. Pokud chcete blíže odhalit chuťový charakter řady ale, porterů nebo variant typu weizen, výrazně vám pomůže, když je použijete v kuchyni při vaření. Dozvíte se, že pivo v připravovaném pokrmu nenahrazuje pouze tekutinu, ale že vhodně zvolený pivní druh je naprosto nepostradatelnou ingrediencí. Více než 20 nejlepších receptů pro knihu o pivu vybrala a připravila Marcela Titzlová.