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Moderní obsluha, Antonín Srkala, Jiří Černý
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (rigide)
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- Titre
- Moderní obsluha
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Antonín Srkala, Jiří Černý
- Éditeur
- Merkur
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- Pages
- 328
- ISBN10
- 8070329610
- ISBN13
- 9788070329610
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Hôtels
- Évaluation
- 5 sur 5