Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.
Nous avons un total de du titre Provozujeme pohostinství a ubytování (2004).
Achat du livre
Provozujeme pohostinství a ubytování, Jaromír Beránek
- Langue
- Année de publication
- 2004
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 2,49 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Provozujeme pohostinství a ubytování
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jaromír Beránek
- Éditeur
- Grada
- Publié
- 2004
- Format
- souple
- Pages
- 180
- ISBN10
- 8086724026
- ISBN13
- 9788086724027
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Description
- Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.