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Wann schmeckt was? Ein Muss für alle, die es frisch und lecker lieben! Wann hat Mangold Saison? Was gehört im Frühjahr in Topf und Pfanne? Und wann schmeckt Wild am besten? Wer die frische Küche mag, wird dieses Kochbuch lieben. Was Spitzenköche schon seit Jahren vormachen, machen Hobbyköche jetzt gerne nach: Kochen mit den Jahreszeiten. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise durchs ganze Jahr. Für jeden Monat die passenden Rezepte. Saisonale Schmankerl von Gemüse über Fisch, Fleisch und Wild bis zu süßen Gaumenfreuden - alle mundgerecht und Schritt für Schritt erklärt.
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Dr. Oetker - marktfrische Küche, Jasmin Gromzik
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- Année de publication
- 2007
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