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Ob als Jungbrunnen, Fatburner oder Powerdrink - Nahrungsergänzungsmittel sind in, und reißerische Werbeslogans versprechen das Blaue vom Himmel. Ein Team von Ernährungswissenschaftlern vergleicht jetzt Anspruch und Wirklichkeit: nüchtern, kompetent und unabhängig. * Angebot: Welche Produkte sind auf dem Markt? * Abgrenzungsprobleme: Lebensmittel oder Arzneimittel? * Health claims: Was ist dran an den beanspruchten Wirkungen? * Versorgung und Bedarf: Wie viel bietet die Nahrung und welche Menge sollte ergänzt werden? Mit dem «Hahn» entlarven Sie verführerische Reize und geben seriöse Empfehlungen bei Nahrungsergänzungsmitteln und ergänzenden bilanzierten Diäten.
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Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten, Andreas Hahn
- Langue
- Année de publication
- 2006,
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 3,19 €
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