Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.
Nous avons un total de du titre Jídlo a pití za Rudolfa II. (1997).
Achat du livre
Jídlo a pití za Rudolfa II., Magdalena Beranová
- Langue
- Année de publication
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 12,99 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Jídlo a pití za Rudolfa II.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Magdalena Beranová
- Éditeur
- Maxdorf
- Publié
- 1997
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8085800675
- ISBN13
- 9788085800678
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Alimentation et boissons, Recettes historiques, Histoire de l'alimentation
- Évaluation
- 4,5 sur 5
- Description
- Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.