Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack

Auteurs

• Petra Hagen Hodgson

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• 157 pages
• 6 heures de lecture

• Architecture et urbanisme

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Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.

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• Année de publication: 2007
• Reliure: (rigide)