Épuisé
Paramètres
- 297pages
- 11 heures de lecture
Achat du livre
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lutz Bertling
- Langue
- Année de publication
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Lutz Bertling
- Éditeur
- Dt. Fachverl.
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 297
- ISBN10
- 3871508136
- ISBN13
- 9783871508134
- Séries