Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Erlaubt - Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Lutz Bertling
- Éditeur
- Deutscher Fachverlag
- Publié
- 1996
- Format
- souple
- ISBN10
- 3871505250
- ISBN13
- 9783871505256
- Séries
Personne n'a encore évalué .