Casa Moro

Auteurs

• Samantha Clark

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• 319 pages
• 12 heures de lecture

• Arts culinaires & Gastronomie
• Livres de cuisine
• Manuels et guides
• Nonfiction
• Nourriture

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Das Kochbuch aus dem Londoner Kultrestaurant „Moro“ ist ein Erlebnis für die Sinne: Es verbindet auf brillante Weise die original spanische Küche mit den kulinarischen Einflüssen der maurischen Vergangenheit. 120 Rezepte - einzigartig in ihrer Mischung aus mediterraner Frische, orientalischer Raffinesse und exotischen Gewürzen.

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• Année de publication: 2005
• Reliure: (rigide)