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Das Kochbuch aus dem Londoner Kultrestaurant „Moro“ ist ein Erlebnis für die Sinne: Es verbindet auf brillante Weise die original spanische Küche mit den kulinarischen Einflüssen der maurischen Vergangenheit. 120 Rezepte - einzigartig in ihrer Mischung aus mediterraner Frische, orientalischer Raffinesse und exotischen Gewürzen.
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Casa Moro, Samantha Clark
- Langue
- Année de publication
- 2005
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- (rigide)
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- Titre
- Casa Moro
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Samantha Clark
- Éditeur
- Dorling Kindersley
- Publié
- 2005
- Format
- rigide
- Pages
- 319
- ISBN10
- 3831007306
- ISBN13
- 9783831007301
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Littérature espagnole
- Titre original
- Casa Moro
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- Das Kochbuch aus dem Londoner Kultrestaurant „Moro“ ist ein Erlebnis für die Sinne: Es verbindet auf brillante Weise die original spanische Küche mit den kulinarischen Einflüssen der maurischen Vergangenheit. 120 Rezepte - einzigartig in ihrer Mischung aus mediterraner Frische, orientalischer Raffinesse und exotischen Gewürzen.