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Erbe in cucina

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Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.

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Erbe in cucina, Henning Seehusen

Langue
Année de publication
2008
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Titre
Erbe in cucina
Langue
Italien
Éditeur
Airone
Publié
2008
Format
souple
Pages
126
ISBN10
8879448919
ISBN13
9788879448918
Séries
Mots clés
Nonfiction, Loisirs et maison, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie
Titre original
Der Kräuter-Kompass
Description
Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.