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Essstörungen wie Bulimie, Anorexie oder Orthorexie betreffen nicht nur die Betroffenen, sondern die gesamte Familie. Nach einer Therapie stellt sich die Frage, wie der Weg zurück zu einem „normalen“ (Ess-)Alltag gelingt. Experten bieten praxisnahe Ratschläge, während Betroffene und deren Eltern offen über Herausforderungen und Erfolge berichten. Der Fokus liegt auf der gemeinsamen Heilung: Familien lernen, Alltagshürden wie Feiern, Einkaufen oder Urlaube zu meistern und sich neu zu finden. Zudem wird gesunde Ernährung wiederentdeckt, unterstützt durch 73 getestete Rezepte von Betroffenen, die lecker und ausgewogen sind. Prof. Dr. Günter Reich, leitender Psychologe der Ambulanz für Familientherapie und Essstörungen an der Universitätsmedizin Göttingen, bringt seine umfassenden Erfahrungen aus der täglichen Arbeit und Forschung ein. Sein Ziel ist es, Betroffenen und Angehörigen Sicherheit im Umgang mit der Erkrankung zu geben und Hilfestellungen für die Zeit während und nach der Therapie zu bieten. Silke Kröger, Diplom-Oecotrophologin und erfahrene Ernährungsberaterin, setzt sich dafür ein, dass Mädchen ein entspanntes Verhältnis zu ihrem Körper entwickeln, regelmäßig essen und kochen sowie gemeinsam Herausforderungen bewältigen.
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Essstörungen, Günter Reich
- Langue
- Année de publication
- 2015
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