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Wussten Sie, dass Schokolade besser für Sie ist als Rotwein? Sie trägt nicht zur Gewichtszunahme bei (es sei denn, sie wird im Übermaß konsumiert) und hat großartige gesundheitliche Vorteile. Neueste wissenschaftliche Forschungen haben gezeigt, dass Schokolade reich an Antioxidantien ist, die unsere Zellen vor Schäden und Alterung schützen. Dieses Buch betrachtet Schokolade auf eine positive und unbeschwerte Weise, die oft als „verbotenes Lebensmittel“ angesehen wird. Es zeigt Ihnen, wie Sie herausfinden können, welche Schokoladensorten gut für Sie sind und wie Sie aufhören können, bevor Sie zu viel gegessen haben! Geschrieben von zwei angesehenen Lebensmittelwissenschaftlern, kombiniert das Buch präzise Informationen über Schokolade mit einem unterhaltsamen Ansatz – großartige Nachrichten für alle Schokoladenliebhaber: Schokolade ist gut für Sie, und dieses Buch erklärt, warum.
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Schokolade ist gesund!, John Ashton
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- 2003
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- (rigide)
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