Osteuropäische Küche

Auteurs

• Katharina Lisson

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• Loisirs et maison

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Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.

Achat du livre

• Année de publication: 2002,
• État du livre: Très bon
• Prix: 8,49 €