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Barocke Küchenfreuden

Auteurs

Winfried Fischer

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144pages
6 heures de lecture

Loisirs et maison

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Suppen und Gebratenes, Sülzen und Pasteten, Fischgerichte und Mehlspeisen - die Barockzeit hatte eine große Vielfalt üppiger Speisen, aber auch feiner kulinarischer Kostbarkeiten zu bieten. Der Küchenmeister Klaus-Peter Wende hat über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet.

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Barocke Küchenfreuden, Winfried Fischer

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Année de publication: 2001
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Titre: Barocke Küchenfreuden
Langue: Allemand
Auteurs: Winfried Fischer
Éditeur: Rosenheimer
Publié: 2001
Format: rigide
Pages: 144
ISBN10: 3475531445
ISBN13: 9783475531446
Séries
Mots clés: Nonfiction, Loisirs et maison
Description: Suppen und Gebratenes, Sülzen und Pasteten, Fischgerichte und Mehlspeisen - die Barockzeit hatte eine große Vielfalt üppiger Speisen, aber auch feiner kulinarischer Kostbarkeiten zu bieten. Der Küchenmeister Klaus-Peter Wende hat über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet.