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- Titre
- Neue grosse Kochschule
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Roland Gööck
- Éditeur
- Mosaik-Verlag
- Publié
- 1986
- Format
- rigide
- Pages
- 480
- ISBN10
- 3570012786
- ISBN13
- 9783570012789
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
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