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Passion macarons
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- 86pages
- 4 heures de lecture
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Envie de macarons ? Lancez-vous ! Réussir ses macarons, ce n'est pas si compliqué ! Succès garanti, grâce aux astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert. Réalisez des macarons sucrés ou salés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Apprenez à varier les coques et garnitures, ces recettes gourmandes feront leur petit effet ! 50 recettes moelleuses et craquantes : Macarons au chocolat, au café, au caramel beurre salé, à la framboise, au pain d'épice, abricot-lavande, glacé à la noix de coco, ou à la Fraise et au champagne et enfin grands macarons pomme Tatin, Forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !
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Passion macarons, Florent Margaillan, Isabelle Guerre
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,09 €
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- Titre
- Passion macarons
- Langue
- Français
- Auteurs
- Florent Margaillan, Isabelle Guerre
- Éditeur
- Toquades
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 86
- ISBN10
- 2754035451
- ISBN13
- 9782754035453
- Séries
- Mots clés
- Description
- Envie de macarons ? Lancez-vous ! Réussir ses macarons, ce n'est pas si compliqué ! Succès garanti, grâce aux astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert. Réalisez des macarons sucrés ou salés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Apprenez à varier les coques et garnitures, ces recettes gourmandes feront leur petit effet ! 50 recettes moelleuses et craquantes : Macarons au chocolat, au café, au caramel beurre salé, à la framboise, au pain d'épice, abricot-lavande, glacé à la noix de coco, ou à la Fraise et au champagne et enfin grands macarons pomme Tatin, Forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !