Greg Critser Livres

In this astonishing expose, journalist Greg Critser looks beyond the sensational headlines to reveal why nearly 60 percent of Americans are now overweight. Critser's sharp-eyed reportage and sharp-tongued analysis make for a disarmingly funny and truly alarming book. Critser investigates the many factors of American life -- from supersize to Super Mario, from high-fructose corn syrup to the high cost of physical education in schools -- that have converged and conspired to make us some of the fattest people on the planet. He also explains why pediatricians are treating conditions rarely before noticed in children, why Type 2 diabetes is on the rise, and how agribusiness has unwittingly altered the American diet.

America is suffering an epidemic of obesity and we are fast catching up. The challenge to the US food industry in the 1970s was that their population was growing more slowly than their food supply. The answer was supersized portions, fast food, too little exercise, take-aways, the constant drip-feed of saturated fat and sugar, producing a society in which 61 per cent of the population is overweight. Heart disease, cardiovascular problems, strokes and above all diabetes are the result.

Netreba sa čudovať, ak sa vám v záplave zmätočných informácií a rozporuplných rád nepodarí schudnúť alebo si udržať dosiahnutú hmotnosť. Ak sa však vaším poradcom a osobným trénerom stane Bob Harper, tréner superhviezd a spolumoderátor reality šou The Biggest Loser spoločnosti NBC, konečne zhodíte nadbytočné kilá – bez ohľadu na to, či sa chcete zbaviť dvoch kíl, alebo niekoľkých desiatok. Pravidlá štíhlosti obsahujú dvadsať jednoduchých, nespochybniteľných zásad. Vďaka nim prestanete byť závislí od spracovaných potravín (vrátane presladených a presolených jedál), začnete žiť novým, zdravým štýlom a docielite štíhlu líniu. V knihe nájdete pestrý jedálny lístok na celý mesiac s vyše deväťdesiatimi lahodnými receptami (raňajky, desiata, obed, olovrant, večera), ktoré vyhovujú pravidlám štíhlosti. Skvelé tipy, ako si pripraviť pestrú stravu do zásoby, vám navyše zjednodušia cestu k úžasnej postave, o akej ste snívali.

Kalifornien ist ethnologisch die vielfältigste Region der USA mit 33 Millionen Einwohnern. Die Hauptstädte sind Los Angeles, San Diego, San Francisco, San Jose und Long Beach, während auch ehemalige Stadtgebiete wie Rancho Bernado und Grass Valley wieder aufblühen. NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER bietet umfassende Einblicke in diesen einzigartigen Staat und seine Bewohner. Die Publikation enthält detaillierte Beschreibungen und Hintergrundinformationen zu Geschichte, Kultur und Gegenwart. Mit über 250 hochwertigen Farbfotos und 29 farbigen Karten wird das Reiseerlebnis visuell bereichert. Stadtspaziergänge und Rundfahrten sind mit eigenen Karten ausgestattet, und anschauliche Schnittzeichnungen sowie Grundrisse bieten zusätzliche Orientierung. Der klare und leicht verständliche Aufbau erleichtert die Nutzung. Zudem finden sich nützliche Reiseinformationen zu Hotels, Restaurants, Geschäften und Freizeitangeboten. Die Pressestimmen loben die akribische Recherche und die hohe Qualität der Fotos, die den Reiseführer zu einem unverzichtbaren Begleiter machen. Die aktualisierte Neuauflage steht auf dem neuesten Stand von Juni 2007.