Keine Angst vor Hefeteig
Käsekuchen, Schwarzwälder Kirsch und andere Klassiker
Ingrid Lang teilt in diesem Buch ihre Kindheitserinnerungen aus einem hessischen Dorf und die Geheimnisse ihrer Familienbäckerei. Sie präsentiert traditionelle Rezepte für saftige Hefekuchen und feinen Mürbteig, betont die Verwendung hochwertiger Zutaten und bietet detaillierte Anleitungen für gelungene Backergebnisse.

