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Jean Louis Andre

    Architekten und ihre Häuser
    Frankreich - eine kulinarische Reise
    Ces lieux qui nous habitent
    • L'usine, où suaient nos grands-parents, s'est changée au musée. La bibliothèque, rebaptisée médiathèque, brille comme un diamant au coin de la rue. Les vieux quartiers, où l'on hésitait naguère à s'aventurer, sont des centres commerciaux à ciel ouvert. Les ronds-points sont nos arcs de triomphe... En pleine révolution, la géographie de nos villes bouscule nos repères familiers. L'école, la mairie, la halle ne se ressemblent plus. L'architecture n'affirme rien, elle interroge. Jean-Louis André donne ici une réponse en images, retraçant une histoire originale de l'urbanisme.

      Ces lieux qui nous habitent
    • Was passiert, wenn sich ein französischer Koch mit einem Fotografen und einem Reisejournalisten auf Spurensuche durch ihr eigenes Land begeben? Es wird in jeder Region Frankreichs geschlemmt und ganz nebenbei entstehen wunderschöne Fotografien von Land und Leuten. Zusammengefasst: ein außergewöhnlicher Bildband, der einen ungewohnt authentischen Blick auf das kulinarische Frankreich ermöglicht. Traditionelle und moderne Rezepte aus Frankreichs Küchen und ihre Interpretationen in französischen Spitzenrestaurants

      Frankreich - eine kulinarische Reise