Anna Maria Fraunhofer Livres

In diesem Kochbuch finden Sie ausschließlich Gerichte, die mit den köstlichen Senfsorten und Soßen der Firma Händlmaier zubereitet und -verfeinert wurden. Ob in feinen Suppen, knackigen Salaten, raffinierten Soßen, kleinen Gerichten, leckeren Vorspeisen und vegetarischen Gerichten oder in besonderen Fisch- und Fleischspeisen, überall ist eine Spezialität aus dem Hause Händlmaier enthalten, die das jeweilige Gericht zu einem lukullischem Ereignis werden lässt. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig und abwechslungsreich Ihre Küche durch die Zugabe der verschiedenen Senfarten und Senfsoßen wird.

„Das große Oberpfälzer Kochbuch“, mit fast 200 ursprünglichen und bodenständigen Rezepten, zeigt, wie reich die Oberpfalz an vielfältigen und besonderen Gerichten ist. Hier finden Sie besondere Schmankerl, bewährte Braten, teils schon in Vergessenheit geratene Gemüse und Beilagen, ausgefallene Mehlspeisen, typische Kartoffelgerichte, flaumige Nachspeisen und ganz raffinierte kulinarische Besonderheiten der Oberpfalz. Mir diesem Kochbuch entfällt die täglich wiederkehrende Frage: „Was koche ich heute Mittag?“ Denn hier finden Sie bestimmt für jeden Geschmack und jeden Anlass das passende Gericht.

In diesem Kochbüchlein finden Sie viele Gerichte und Getränke, die man mit Penningers bekanntem Bärwurz, Blutwurz, Bränden, Likören oder Essig verfeinern und zubereiten kann. Wir stellen Ihnen eine breite Palette von Suppen, Salaten, Vorspeisen, Hauptspeisen und köstlichen Desserts vor - und allen Speisen geben Penningers Spezialitäten den besondern Pfiff.

Wenn Sie Gelüste auf Rezepte aus Ihrer Kinderzeit oder aus Großmutters zeiten haben, finden Sie in diesem Büchlein ganz besondere Spezialitäten. Hier können Sie Hirnknöpflsuppe, Kakuglkas, Britsuppn, Fleckknödel mit Geräuchertem und noch Vieles andere nachkochen