Margret Blum Livres

Immer beliebter und so langsam auch preiswerter werden die kleinen Brotbackautomaten, die tolle Möglichkeiten bieten, unkompliziert das eigene Brot zu backen. Gerätekunde, Tips und Tricks. Rezepte für alle Arten von Broten aus allen erdenklichen Getreidesorten, auch solche mit Backferment, aus Backmischungen und für Getreideallergiker. Dazu Ideen für Brötchen und Gebäck, die sich mit dem fertigen Teig aus der Maschine herstellen lassen. Kleines Extra-Kapitel für Marmeladen und Brotaufstriche

- Frisches Brot zu jeder Zeit: Mit dem Brotbackautomaten ist die Zubereitung der raffiniertesten Brote und Teige völlig unkompliziert und im Handumdrehen möglich! - Über 80 Rezepte für kleine und große Brote, Brötchen und andere Gebäckspezialitäten - auch für Getreideallergiker. - Extrakapitel: Fruchtige und pikante Brotaufstriche.