Dos Winkel Livres

Non*fish*a*li*cious : het visvervangende kookboek : voor alle prachtige onderwaterwezens en lekkerbekken op deze aardeVegetarisch en veganistisch kookboek waarin vis wordt vervangen door biologische en diervriendelijke ingrediënten die toch naar de zee smaken, zoals allerlei soorten zeewier en zeeplanten.

Die Welt der Meere mit ihrer unglaublichen Vielfalt an Formen, Farben, Oberflächen und Strukturen fasziniert Fotografen und Betrachter gleichermaßen. Dos Winkel erschließt uns mit seinen Aufnahmen eine Welt der Vielfalt und Schönheit, wie sie nur die unfassbare Schöpfungskraft der Natur hervorbringen kann. In seinen Tauchgängen zu den interessantesten Korallenriffen der Welt fängt Winkel deren reiche Tier- und Pflanzenwelt ein, in Nachtaufnahmen macht der Fotograf die faszinierenden Lebewesen auch in ihren kleinsten Details sichtbar. Kalli de Meyer gibt eine aufschlussreiche Einführung in die komplexen Ökosysteme der Korallenriffe.

De alarmerende situatie van onze zeeën wordt in dit boek helder in beeld gebracht. De gezondheid van de wereldzeeën is cruciaal voor de mens, aangezien meer dan 70% van de aarde uit zee bestaat. Het boek biedt beknopte informatie over de verontrustende staat van de oceanen. Zo is 90% van de roofvissen verdwenen, wat de ecosysteemgezondheid bedreigt. Van de Europese visbestanden is 88% overbevist of al ingestort. Jaarlijks verdrinken miljoenen zeezoogdieren, schildpadden en vogels in visnetten. Honderdduizenden zeehonden en walvissen worden door jagers gedood, en een derde van de haaiensoorten is met uitsterven bedreigd. Veel vogels en vissen sterven door het innemen van plastic, terwijl in de Stille Oceaan een gigantisch plasticafvalcontinent drijft. Koraalriffen zijn ernstig bedreigd, met een verwachte verdwijning tegen 2060, en ook de mangrovebossen worden gekapt voor aquacultuur. Wetenschappers waarschuwen dat de zeeën in 2048 leeg kunnen zijn, wat niet alleen voedselbronnen voor arme bevolkingsgroepen bedreigt, maar ook het leven op aarde. Gelukkig groeit het maatschappelijk bewustzijn dat verandering noodzakelijk is. De documentaire 'Sea the truth' sluit aan bij deze boodschap en is een aanvulling op 'Meat the truth', beide geproduceerd door de Nicolaas G. Pierson Foundation.

Band 1 (Kapitel 1-3)§§Biomechanik, Bindegewebe, Schulter§§Band 2 (Kapitel 4-5)§§Ellenbogen, Hand§§Band 3 (Kapitel 6-9)§§Hüfte, Knie, Sprunggelenk und Fuß, Knorpelgewebe§ schovat popis

Band 1 (Kapitel 1-3)§§Biomechanik, Bindegewebe, Schulter§§Band 2 (Kapitel 4-5)§§Ellenbogen, Hand§§Band 3 (Kapitel 6-9)§§Hüfte, Knie, Sprunggelenk und Fuß, Knorpelgewebe§ schovat popis

With invoice - Shipment from Germany