Herbert Petzold Livres

Der vielseitige Pomologe Herbert Petzold (1910–1997) war davon überzeugt, dass jeder Haus- und Kleingärtner auch in der abgeriegelten DDR nicht auf köstliche Trauben verzichten müsse. Sein Anliegen war es vor allem, dass sie ihre Lauben- und Hauswände mit Tafeltrauben bepflanzen, um sie besser auszunutzen. Natürlich hat sich seitdem das Sortenspektrum entscheidend gewandelt, weil neuere, oft mehrfach resistente Sorten den weitgehenden Verzicht auf chemischen Pflanzenschutz erlauben. Doch viele seiner Hinweise haben noch heute volle Geltung. Unter seinen Fachbüchern trägt sein populäres Lehrheft „Tafeltraubenanbau“ (1970) die persönlichste Note, denn er hat es gewissermaßen mit Herzblut verfasst.

Zum Buch: Herbert Petzold. Birnensorten. Die 56 Sortenbeschreibungen enthalten die zugelassenen Sorten; die sich im Anbau befinden und andere, die auch dem Handel oder dem Selbstversorger Früchte liefern. In einem Birnenbuch dürfen die Mostbirnen natürlich nicht fehlen. Die Kurzcharakteristik wurde auch für etliche Tafelbirnensorten gewählt, die bei uns oder in anderen Ländern im Anbau standen oder noch stehen, damit sich der Leser über die Sorten wenigsten knapp informieren kann. Inhalt: Alte Birnensortennamen. Übersichten zum Birnenanbau. Birnenunterlagen. Reifezeitgruppen. Befruchtungsbiologie. Birnensortenkunde. Übersicht der geographischen Herkunft und der Züchtungsjahre der beschriebenen Birnensorten.