Franz Severin Berger Ordre des livres (chronologique)

Wer Sorgen hat, hat auch ... Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.

Selbst gebraut aus heimischen Beeren, Früchten, Kräutern - Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Früchten, Beeren, Blüten, Kräutern und Gewürzen - 50 leicht nachvollziehbare Rezepte mit zahlreichen Variationen - Mit Extrakapitel: Likörklassiker

Lebensbilder aus dem Dominikanerorden, mitreißend und packend erzählt