Christin Geweke Livres

Once upon a time, many moons ago, there was a little girl who discovered her love for baking ... Thus begins author Christin Geweke's culinary journey through magical bakes that make you dream of fairytale forests and are guaranteed to be liked by the fussiest of cake eaters, just like the princess of the Princess and the Pea fame. Here are recipes and exquisite photographs of forest berry ice cream cake, mini gingerbread kuglofs, marzipan chocolate rolls, dreamy peach rose cups. Like old family recipes, fairytales and stories are also handed down from one generation to the next. And delicious baking can delight the senses and bring back memories just like a good story, for both old and young alike. Lose yourself in fairytales to while away the time until your goodies are ready to take out of the oven and devour.

Das Käsekuchen-Standardwerk Christin Geweke ist fasziniert von Käsekuchen und hat für dieses Buch so lange gebacken und probiert, bis sie die besten Variationen ihres Kuchenlieblings gefunden hatte. Fruchtig-frisch mit Obst, cremig-zart mit Mascarpone, schokoladig-nussig und aromatisch mit Espresso. Als Sahne- und Eistorte, Kuchen im Glas, Gugelhupf und mit Streuseln. Auch der berühmte New-York-Cheesecake ist mit dabei. Ein Entdeckerbuch für alle, die das Besondere wollen und auf gelingsichere und erprobte Rezepte Wert legen. Ausstattung: jedes Rezept farbig bebildert

Zauberhafte Backrezepte laden zu einer kulinarischen Märchenreise ein, die uns auf Knusperpfaden in verschneite Puderzuckerwelten entführt. Das Buch präsentiert, neben ausgewählten Rezepten, fünf Märchen der Gebrüder Grimm, die das Warten auf die erste Kostprobe verkürzen, wenn der köstliche Duft der Bratapfel-Tarte-Tartin schon das Haus erfüllt. Marmorierter Käsekuchen mit rosenroter Fruchtsoße und goldene Macadamia-Cupcakes lassen uns von magischen Märchenwäldern träumen und hätten garantiert sogar der Prinzessin auf der Erbse bestens geschmeckt.

Der kleine Küchenfreund war erneut unterwegs, hat heimlich Köche an Herd und Grill beobachtet und fleißig mitgeschrieben. Dabei entstanden sind neue Titel mit köstlichen Rezepten zum Schlemmen und Genießen, Belohnen und Verführen. Gewürzt mit humorvollen Botschaften bereiten sie jede Menge Vergnügen in der Küche.

Entdecke die besten Rezepte für Pfannkuchen, Crêpes, Palatschinken & Co. Ob klassisch, vegan oder glutenfrei – Pfannkuchen sind schnell gemacht und schmecken einfach immer! Genieße Apfel-Pfannkuchen, Bananen-Schoko-Crepês, herzhafte Kartoffel-Pfannkuchen und 40 weitere köstliche Pfannkuchen-Rezepte! Mit Tipps zur besten Wendemethode, der idealen Pfanne und Grundrezepten für den perfekten Pfannkuchenteig gelingen die runden Köstlichkeiten garantiert! Der beliebte Klassiker zeigt sich abwechslungsreich wie nie zuvor: Gerollt, gefüllt, als Dessert oder mit internationalem Charme – diese Pfannkuchen-Rezepte machen einfach glücklich!

Längst ist das Glückspotenzial der Kakaobohne auch wissenschaftlich bewiesen. Neben viel Wissenswertem erzählt 1001 Genuss Schokolade kleine Legenden und wahre Geschichten rund um das legendäre Genussmittel. Mit 15 verführerischen Rezepten für den puren Genuss.

Eine gute Nachricht für alle Liebhaber schneller Snacks: Hier kommen die besten Rezepte für hausgemachte Lieblingsknabbereien. Egal ob mittags im Büro, abends auf der Couch oder bei Hunger zwischendurch. Für jede Gelegenheit und jeden Appetit ist gesorgt: von Müsliriegeln für schnelle Energie über knusprige Käse-Stangen bis zu DIY-Snickers für das Blutzucker-Tief. Diese Rezepte bieten gesunde Ideen für leckere Naschereien ohne Zusatzstoffe.