Stefanie Goldscheider Livres
Der Streifenplaner 'Culinaria Küchenplaner Kräuter & Gewürze' im Format 22 x 49,5 cm gibt wissenswerte Informationen rund um die Kräuter & Gewürze dieser Welt und lädt zum Ausprobieren und Kochen ein.
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
