Maggie Stiefvater has been called 'a master storyteller' by USA Today and
'wildly imaginative' by Entertainment Weekly. Now, with All the Crooked
Saints, she gives us the extraordinary story of an extraordinary family, a
masterful tale of love, fear, darkness, and redemption.
Kolejna publikacja Piotra Kucharskiego – autora bestsellerowego poradnika
Chleb. Domowa piekarnia. W książce Jak zdrowo jeść i nie zwariować razem z
żoną Magdaleną, psychodietetyczką, uczy, jak właściwie się odżywiać i czerpać
z tego nie tylko zdrowie, ale i radość. Magdalena i Piotr Kucharscy z pasją
zachęcają do przygotowywania potraw z warzyw i owoców zgodnie z cyklem pór
roku. Skutecznie przekonują, że warto samemu piec chleb, uprawiać własne
zioła. Proponują balans pomiędzy tym, co zdrowe, a odrobiną kulinarnego
szaleństwa. Dania zachwycają innowacyjnością. W przepisach króluje
różnorodność, a na talerzach – kolory. Najlepsze jedzenie to takie, które jest
przyrządzane w domu z pasją i wyobraźnią. Gotuj więc z fantazją i jedz z
przyjemnością! Na zdrowie!
Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu,
wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb
nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla
cierpliwych. Chleb. Domowa piekarnia to nie tylko książka kucharska,
prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie,
pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem
podawać. To także piękna historia rodzinnej tradycji, pełna ciepła opowieść o
fascynacji piekarnictwem oraz miłości do chleba. PIOTR KUCHARSKI - zwycięzca
drugiej edycji konkursu „Gotuj o wszystko”. W jego rodzinie już od trzech
pokoleń piecze się chleb. Można go oglądać w programie Dzień Dobry TVN. W
świecie opętanym antyglutenową zarazą ta książka ma moc wywrotową. Jej autor
wychował się w piekarni swoich dziadków i na pieczywie zna się jak mało kto.
Czytajcie, a zgłodniejecie! /Maciej Nowak/
`Na słodko. Domowa piekarnia` to opowieść o pasji pieczenia, dziedziczonej z
pokolenia na pokolenie. Piekarz w trzecim pokoleniu po raz kolejny zaprasza do
rodzinnej piekarni. `Ciasta są czymś, co towarzyszy mi przez całe życie. Tak
jak chleb był ściśle związany z piekarnią dziadk�w, tak ciasta są zdecydowanie
bardziej udomowione i piekłem je dużo wcześniej.`