Hannah Frey's Clean Eating Cookbook
- 167pages
- 6 heures de lecture
This book will change the relationship you have with food and steer you towards finding the correct balance for your






This book will change the relationship you have with food and steer you towards finding the correct balance for your
Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft
Zuckerfrei Backen? Und das soll schmecken? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey. Nach „Zuckerfrei – Die 40 Tage-Challenge“ zeigt sie in ihrem neuen Buch, wie einfach und lecker Backen ohne weißen Zucker und künstliche Austauschstoffe sein kann. Stattdessen setzt die Ernährungsexpertin auf reduzierte und gesunde Süße aus Kokosblütenzucker, Reissirup und Früchten. Fruchtige Mango-Kokos-Torte, schokoladige Zupfkuchen-Muffins, saftiger Avocadokuchen mit Pistazien oder salziges Granola und herzhafte Tomaten-Käse-Cookies – hier ist alles frei von raffiniertem Zucker, aber voll mit guten Nährstoffen! Das hat garantiert nichts mit Verzicht zu tun, sondern schmeckt nach einem wunderbar neuen und gesunden Lebensgefühl! Wir helfen dir dabei, deinen Zuckerkonsum in den Griff zu bekommen, ohne auf deine heißgeliebten Sweets & Treats zu verzichten. Da naschen auch gerne deine Freunde mit!
Život bez cukru – je to možné? Samozřejmě! Jaké benefity můžete od vynechání cukru očekávat? Budete méně unaveni a méně ospalí. Zbavíte se nadváhy a budete se cítit celkově lépe. Když cukr z jídelníčku vysadíte, přestanou vás trápit bolesti břicha, nadýmání, nepravidelná stolice, zácpa, přemnožené kvasinky, nutkavé chutě a emoční přejídání. Kniha „Život bez cukru – 40denní výzva“ srozumitelně vysvětluje, jak se vyhnout cukrovým pastím, překonat sladké nástrahy a dosáhnout úspěchu. Autorka kuchařek a foodblogerka Hannah Freyová absolvovala výzvy bez cukru na vlastní kůži, takže zná všechny triky, které vám pomohou stravování bez cukru zvládnout. Poskytne čtenářům spoustu užitečných faktů o cukru, tipy na nákupy potravin a motivační rady na podporu vytrvalosti. V knize představuje více než 70 receptů na chutné a zdravé pokrmy pro vaši 40denní výzvu bez cukru. Naučíte se připravovat zdravé snídaně, svačiny, detoxikační jídla, nápoje i dezerty. Cílem této výzvy je naučit se zacházet s cukrem ve všech jeho podobách, abyste byli schopni snížit jeho spotřebu.
Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-Beeren, oder Matcha. Ihnen ist gemein, dass sie über hohe Mengen an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren und Enzymen verfügen. Durch den modernen „Power-Begriff“ vergisst man schnell, dass es sich bei den Superfoods eigentlich um altbewährte Naturprodukte handelt, die viele Vorteile gegenüber industriell hergestellten Lebensmitteln haben. Die Autorin Hannah Frey hat mit diesem Buch nicht nur einen Ernährungsratgeber geschrieben, der zeigt, wie wir durch Superfoods unsere Ernährungsgewohnheiten verbessern und unsere Gesundheit fördern können, sondern auch ein Kochbuch geschaffen, welches mit über 80 vegetarischen und veganen Rezepten Lust auf gesundes und natürliches Essen macht. Mit der Beschreibung der 25 wichtigsten Superfoods von Amaranth bis Zitrone wird eine fundierte Wissensgrundlage geschaffen, die durch Rezepte für die Verwendung der Superfoods im Frühstück, in Suppen und Salaten, bei Hauptgerichten, in Desserts, Gebäck und Snacks unterstützt wird. Eine geniale Informationsquelle für alle ernährungsbewussten Genießer.
Schnell zu mehr Wohlbefinden mit Clean Eating Basics Kein Fast Food, kein Convenience Food - sondern Clean Food! Das ist DER Grundsatz von Clean Eating, dem Trendthema aus Amerika. Es stehen Lebensmittel im Mittelpunkt, die natürlich und rein sind und dabei auch noch herrlich schmecken. Künstliche Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe lehnt die Clean Eating Bewegung ab. Die Protagonistin der Clean-Eating-Bewegung in Deutschland, Hannah Frey, zeigt Ihnen, wie leicht es ist Clean Eating in Ihren Alltag zu integrieren und welche gesundheitlichen Vorteile diese vollwertige Ernährung mit sich bringt. Rezepte wie Buddah Bowl, Spinat-Hirsotto oder New York Cheesecake sind schnell zubereitet und bieten durch die Fülle an Nährstoffen ordentlich Energie für den Tag. Die Power-Yoga-Übungen unterstützen zusätzlich dabei, wieder die richtige Balance zwischen Körper, Geist und Seele zu finden. Der Einstieg in ein neues und besseres Lebensgefühl.
Die 40 Tage-Challenge
Das Erfolgskonzept, die Zuckersucht zu besiegen
Extraschnell und supereinfach – 81 Blitzrezepte für jeden Tag
Weniger ist beim Zucker mehr! Einerseits ist er nicht gerade der Star in der gesunden Küche, andererseits möchte ihn kaum jemand missen – vor allen Kinder lieben Zucker. ZUCKERFREI GENIESSEN plädiert für ein Update der Geschmacknerven und zeigt, dass „weniger süß“ nicht gleich „weniger lecker“ bedeutet. Mit Rezepten für Frühstück, Hauptgerichte, Snacks und Desserts, die der ganzen Familie schmecken!