Carlos Lischetti Ordre des livres

Cet auteur explore le monde de l'art de la pâtisserie avec une curiosité insatiable et une motivation autodidacte. Son parcours est ancré dans l'auto-apprentissage et l'inspiration des plus grands artistes sucriers mondiaux, lui permettant de créer des designs comestibles distinctifs et captivants. Par l'enseignement et des œuvres publiées, il transmet généreusement ses vastes connaissances et ses techniques raffinées, enrichissant ainsi la communauté des artistes confiseurs. Son approche illustre la puissance de l'apprentissage continu et de la passion pour le partage de son art.