Nostalgisch und charmant: einzigartige Originalrezepte aus der k. u. k.-Monarchie. Von einfachen Gerichten für die Alltagsküche bis zu allerfeinsten Gaumenfreuden für die Festtagstafel. Nudeln, Kartoffel- und Maisgerichte, Nockerl, Knödel, Strudel, Palatschinken, Omeletts, Schmarrn, Aufläufe, Puddings, Cremespeisen.
Eva Mayer Bahl Livres






Die zarte Verführung für Schlemmer: eine einzigartige Sammlung von Originalrezepten für süße und pikante Mehlspeisen - von Nockerln, Knödeln, Strudeln und Palatschinken über Gerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Reis und Mais bis zu Aufläufen, Puddings und Cremes.
Das große Buch der österreichischen Mehlspeisen
- 414pages
- 15 heures de lecture
Verführerische Süßspeisen und köstliche Kreationen aus der Backstube: traditionelle Spezialitäten und moderne Rezepte - von der k. u. k. Donaumonarchie bis zur Küchenpraxis von heute.
Das Paradies für Schlemmer: köstliche Kreationen aus der Backstube und verführerische Mehlspeisen – traditionelle Spezialitäten und moderne Rezepte von der k. und k. Donaumonarchie bis zur Küchenpraxis heute.
Böhmische Küche
- 125pages
- 5 heures de lecture
