Annie Gray Séries
Annie Gray est une historienne, cuisinière, animatrice et écrivaine spécialisée dans l'histoire de l'alimentation et de la restauration en Grande-Bretagne, d'environ 1600 à nos jours. Elle mène ses recherches aussi bien dans les bibliothèques que dans les cuisines, ayant travaillé dans des cuisines historiques telles que Audley End. Gray donne des conférences dans tout le pays et vit dans l'East Anglia.





