Près de 80 recettes de bols végétaliens aussi beaux que bons. Des légumes de saison et des protéines végétales combinées avant de noix, les légumineuses et les céréales. Chacun de ces bols inspiré la même remarque - "wow - je pourrais être végétalien - si je pouvais manger comme ça tous les jours." Le livre pour s'y mettre, pas besoin d'être végétaliens pour avoir envie d'essayer. C'est bon, frais, sain et de saison.
Knowing Good Food from the Start
In 100 recipes from all over the world, Adventures in Baby Food takes us from first spoonfuls to first schooldays, exploring and adapting dishes that children are encouraged to try as soon as they're old enough to sit up and take notice. Elisabeth and Frances also come up with ideas to keep children interested, transforming mealtime from that old familiar battlefield into a playground where everyone can join the fun. Baby food is, after all, not just for the early years-it's the first step towards a lifetime of enjoyable food.
Jetzt kommen die Bowls: Eine Schüssel voll Glück, ausgewogen und gesund. Das Bowl-Prinzip ist einfach: eine kernige Grundlage aus Reis, Getreide oder Hülsenfrüchten mit viel Gemüse und knackigen Toppings. Wie alle Kochbücher der „TAKE EAT EASY“-Reihe liefert auch das Bowl-Buch wieder besonders raffinierte Rezepte und Geschmackskombinationen, ob bei der Quinoa-Bowl mit Kohl und Cashews oder der Reis-Bowl mit Pflaumen und Tahin. Eine gesunde, vollwertige, vegetarische Mahlzeit aus der Schüssel, im Einklang mit den Jahreszeiten und mit viel knackigem Gemüse: An der Bowl kommt einfach keine Zutat vorbei. Wenn es in der Küche mal schnell gehen muss, gibt es viele Möglichkeiten. Wenn es dabei auch etwas Besonderes sein soll, bietet die Reihe „TAKE EAT EASY“ jede Menge vielseitige und schnelle Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Kein langweiliger Mainstream, sondern ein bunter Rezepte-Pool mit cleveren Ideen. Die Reihe setzt auf moderne Vorher-Nachher-Fotos mit Zutaten und auf Endprodukte, die auf einen Blick zeigen, was im Handumdrehen zubereitet werden kann