Bookbot

Michal Voldřich Biographie

    6 août 1962 – 23 septembre 2013
    Michal Voldřich
    Zavádění systému kritických bodů (HACCP)
    Pivovarský dvůr Zvíkov 15 let: 1994-2009
    Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb
    Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin
    Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích
    Bezpečnost pokrmů v gastronomii