Rybí kuchařka legendárního Jindřicha Vaňhy, předválečného majitele známé rybí restaurace na Václavském náměstí a mnoha rybáren v Čechách a na Moravě. 4. vydání
Jindřich Vaňha Livres
8 décembre 1889 – 21 août 1961


Rybí kuchyně
Úprava ryb, korýšů, měkkýšů, lasturovců, želv a žab