This cookbook contains traditional and modern recipes in Slovak and English. It is a memory of Slovak mothers and grandmothers who were able to feed their families with mouthwatering, varied and healthy foods including gulash, bryndza cheese dumplings, roasted pork with cabbage and dumplings, treska - cod salat, mayonaise potato salad and also a great variety of sweet dishes and cakes. This little cookbook is a great present for family and friends abroad.
V tejto jedinečnej kuchárskej knižke nájdete tradičné slovenské recepty v slovenskom aj anglickom jazyku. Veríme, že ju ocenia predovšetkým v zmiešaných manželstvách, kde jeden z manželov je pôvodom Slovák. Obsahuje výber jedál, ktoré sa varia v súčasných slovenských rodinách, ale majú už svoju tradíciu. Je vhodným darčekom aj pre turistov zo zahraničia. Fotografie ku všetkým jedlám zhotovil známy slovenský fotograf Vladimír Horecký
Dvojjazyčná slovensko-nemecká kuchárka. Slovensko je rozlohou malá krajina v srdci Európy, ale veľká z hľadiska histórie, kultúry a zachovávania tradícií. Jednou z tradícií je aj odkaz na chutnú slovenskú kuchyňu. Táto útla kuchárska knižka je spomienkou na naše prastaré mamy, staré mamy a mamy, ktoré vedeli aj v ťažkých podmienkach nakŕmiť rodinu chutnou, pestrou a zdravou stravou a ktoré vkladali cez pracovité ruky do jedál aj kus svojho srdca. Jednotlivé recepty na Polievky, Šaláty, Mäsové jedlá, Mäsovo-zeleninové jedlá, Bezmäsité jedlá, Múčne jedlá, Múčniky, Veľká noc, Vianoce a Silvester a Nový rok sú v slovenskom aj nemeckom jazyku.