David Gerstmeier Livres

Kniha o tom ako včely žijú, čo všetko robia a prečo je matka kráľovnou všetkých včiel. Nazri s nami do včelieho úľa! Budeme pozorovať usilovné včielky zblízka a zistíme, čo všetko sa v úli deje. Každá jedna včielka má totiž svoju dôležitú úlohu: od výchovy nováčikov cez stavbu plástov až po zber nektáru a peľu. Okrem toho sa dozvieme aj to, ako sa včelári starajú o svoje včelstvá, aby sa im dobre darilo a boli zdravé. Vydaj sa na dobrodružnú výpravu! Včelie spoločenstvo v priebehu celého roka: Čo robia včely v zime? Existuje niečo ako včelia reč? Ako včely vyrábajú lahodný med? A ako sa vôbec včela stane kráľovnou?

Základní pravidlo ekologického včelaření zní: potřeby, nároky a vitalita včelstev stojí nade vše, množství vyprodukovaného medu je až na druhém místě. Často totiž zapomínáme, že hlavní profit ze včel není – jak se obecně traduje – zdravý med, nýbrž jejich opylovací schopnost, která nám zajišťuje obživu. Cílem alternativního přístupu ke včelám je hlavně pochopit, jak včely žijí, co potřebují, aby byly zdravé, a umožnit jim, aby mohly uplatnit svůj přirozený rozmnožovací pud, tedy rojení. Teprve potom i nám dají kvalitní med, nehledě na to, že při hledání potravy jaksi mimoděk opylují rostliny, bez nichž bychom jako lidstvo vyhynuli. Autoři, profesionální němečtí včelaři, ukazují cestu, jak zodpovědně o svá včelstva pečovat, aby byla silná, vitální a následně dávala i zdravý med. Vracejí se k tradičním metodám včelaření, kladou důraz na přirozenou stavbu a rozmnožují svá včelstva rojením. Jejich kniha není klasická a návodná příručka, nýbrž publikace, která ukazuje cestu, jakou může člověk dospět k maximálně přirozenému včelaření. A základem tohoto přístupu je především proměna jeho myšlení a vztahu ke včelám.

Was machen Bienen im Winter? Wie finden sie den Nektar? Und warum hätten wir ohne Bienen nicht genug zu essen? Dieses Buch weckt die Neugier auf die fleißigen Tierchen, beschreibt das Leben des Schwarms im Jahreslauf und erklärt wie man ökologisch imkert. Außerdem gibt es jede Menge Tipps für Aktivitäten: Mit den beiliegenden Samen kann eine bunte Wiese für Bienen und andere Insekten angelegt werden. Es gibt nützliche Infos wie Futter und Behausungen für Wildbienen selber gemacht werden können, wie Honigbienen aus der Nähe beobachtet werden können ohne dabei gestochen zu werden und vieles mehr.

Das Grundprinzip ökologischer Imkerei lautet: Die Bedürfnisse des Bienenvolks stehen im Mittelpunkt, nicht die Maximierung des Honigertrags. David Gerstmeier und Tobias Miltenberger zeigen in ihrem Buch, wie man verantwortungsvoll gegenüber seinen Bienen handelt und ihre Vitalität stärkt. Sie erklären, wie der „Bien“, der Gesamtorganismus eines Bienenvolks, funktioniert und welche Bedeutung Schwarmgeschehen, Naturwaben, Honig und Behausung für eine wesensgemäße Bienenhaltung hat. Es ist kein Praxishandbuch, sondern zeigt im Besonderen die Beziehung und die Haltung auf, die es für eine wesensgemäße Bienenhaltung braucht. Wertvolles Wissen für jeden Imker und ein Plädoyer für das Miteinander von Mensch und Biene. Ein Buch von „proBiene“.

Včelárenie sa nachádza v kríze. Včelstvá sú oslabované jedmi, ktoré sú používané v poľnohospodárstve, čoraz menšou ponukou potravy, chorobami, ale aj prevčelením krajiny. Navyše sa už niekoľko rokov hovorí o hromadnom vymieraní včelstiev. Profesionálni nemeckí včelári David Gerstmeier a Tobias Miltenberger idú v prekonávaní tejto krízy svojou vlastnou cestou. Vracajú sa k tradičným metódam včelárenia, kladú dôraz na prirodzenú stavbu a rozmnožujú svoje včelstvá rojením. A nielen týmito, ale aj mnohými ďalšími opatreniami posilňujú vitalitu svojich včelstiev. Táto kniha je určená nielen začiatočníkom, ale aj skúseným včelárom a milovníkom prírody, ktorí sa chcú zoznámiť s alternatívnym spôsobom včelárenia, ktorý prináša nový pohľad na prirodzené súvislosti a vzťahy vo včelstvách. Nie je to klasická príručka s návodmi, ale skôr publikácia, ktorá ukazuje cestu, akou môže človek dospieť k maximálne prirodzenému včeláreniu. Základom tohto prístupu je predovšetkým premena jeho myslenia a vzťahu ku včelám.