Wendy E. Cook Livres

Through her daughter's illness, Wendy Cook began to study the deep aspects of nutrition, and particularly the effects of different foods on human health and consciousness. In Foodwise she presents a cornucopia of ideas, advice and commentary, informed by the work of Rudolf Steiner. Cook relates human evolution to changes in consciousness and the consumption of different foods, considering among other topics the importance of agricultural methods, the nature of the human being, the significance of grasses and grains, the mystery of human digestion and the question of vegetarianism. She also analyzes the nutritional (or otherwise) qualities of carbohydrates, minerals, fats and oils, milk and dairy products, herbs and spices, salt and sweeteners, stimulants, legumes, the nightshade family, bread, water and dietary supplements. She ends this comprehensive survey of nutrition with practical tips on cooking, planning menus, children's food and sharing meals--and some mouth-watering recipes!

The biography offers a personal glimpse into the life of Peter Cook through the eyes of his first wife, revealing the complexities of living with one of Britain’s most brilliant comedians. It explores their intimate relationship and presents a unique perspective on Cook's character, showcasing aspects of his life and humor that are rarely shared. This intimate portrait highlights both the genius and the vulnerabilities of a comedic icon.

Explains the principles behind biodynamics and places it in the context of food and cooking. This book presents over 150 recipes based on years of working with biodynamic nutrition. It studies the ethics of food and the foundations of a balanced diet. It has supplementary sections on breads, sauces, salads, sweets, drinks and much more.

Autor v knize představuje bohatství náročných nápadů a komentářů inspirovaných Rudolfem Steinerem, zaměřujících se na lidskou evoluci, změny vědomí a konzumaci potravin. Zkoumá význam zemědělských metod, obilovin, záhady lidského trávení a vegetariánství. Dále se věnuje „stavebním kamenům“ výživy a podrobně analyzuje nutriční a nevýživové vlastnosti různých potravin, jako jsou sacharidy, minerály, tuky, mléko a mléčné výrobky, byliny, koření, sůl, sladidla, stimulanty, luštěniny, chléb, voda a doplňky stravy. Kniha končí praktickými tipy na vaření, plánování jídelního lístku, jídlo pro děti, sdílení jídel a recepty. Tento text představuje cenný zdroj moudrosti a zkušeností pro ty, kteří se zajímají o podstatu jídla a chtějí prozkoumat fyzické, duševní a duchovní aspekty výživy.